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在台灣阿里山的一座茶園裡,
一場偶然改變了茶的命運——
小綠葉蟬叮咬了茶芽,
茶農本欲全數剪除,
卻在試製後驚呼:「這香氣……不是凡間的。」
那一夜,整座山頭彷彿綻放熟果與蜜香。
人們為它取名——黑美人。
不是因為茶湯色深,
而是因為它內斂、濃郁、如同溫柔女王,
甜而不膩,強而不烈。
黑美人茶,茶湯呈琥珀紅潤,
香氣像蜜桃與龍眼乾的融合,
口感厚實而圓潤,尾韻回甘強烈。
適合熱飲、冷泡、也適合靜靜喝著發呆。
層次 |
描述 |
乾香 |
蜜餞、熟果、焦糖甜香 |
茶湯 |
琥珀紅透亮,光澤感強 |
味覺 |
蜜香主調,中段果韻濃郁,尾韻甘潤 |
餘韻 |
回甘明顯,留香持久,無澀感 |